Что такое Франция в представлении русского человека? Париж с Елисейскими полями, Эйфелевой башней и Монмартром. И стандартный туристический набор – Лазурный берег, экскурсия «по замкам Луары» и Евродиснейленд (это если в поездку отправились с детьми). А для того, чтобы почувствовать Францию, впрочем, как и любую другую страну, нужно свернуть в сторону проторенных туристических путей, забыть о шикарных отелях на морском берегу, взять машину и проехать страну с севера на юг (или с запада на восток).

Перед поездкой позаботьтесь о мобильной связи. Понятно, что тарифы наших операторов во Франции не действуют, даже если это корпоративный Мегафон. Поэтому операторы мобильной связи предлагают для заграничных поездок другие программы. Нужно просто купить туристическую сим. Конечно, разговоры будут стоить не так уж и дешево. Но после приезда домой вы можете переключиться на безлимитные номера МТС и вдоволь пообщаться со своими друзьями.

Город Бордо второй по величине после Парижа город Франции. И в чем-то он неуловимо напоминает столицу Франции – так же, как Париж отражается в водах Сены, так и здания Ьордо (многие из которых относятся к образцам архитектуры XYIII века) отражаются в содах Гаронны. Старый центр с узкими, извилистыми пешеходными улочками так же наполнены веселым народом, как Монмартр. А на площади Парламента, как и на Елисейских полях, раскинули пестрые зонтики многочисленные кафе и ресторанчики. К вечеру на площади собирается половина города и тут становится весело и шумно. Воздух наполнен гомоном и запахом «даров моря». Ведь Атлантика совсем рядом. Всякие «морские вкусности» - разнообразные морские моллюски, креветки – пользуются здесь всеобщей любовью. Все это великолепие живописно раскладывают на больших блюдах и сопровождается бутылочкой (чаще всего не одной) бордосского вина.

За процессом дегустации вина в Бордо следят строго. Если в Париже вы можете небрежно пригубить бокал вина, поданного вам на пробу, то в Бордо такое с рук не сойдет – здесь нужно проявить должное уважение к процессу дегустации. Бокал берут за ножку внизу, отпивают малюсенький глоточек вина. Его нужно немного подержать во рту, чтобы ощутить вкус и, особенно, аромат напитка. И лишь после первого глотка нужно слегка взболтать вино в бокале, чтобы почувствовать новый «распустившийся» аромат. Потом нужно еще глотнуть из бокала, прочувствовать разницу и с благосклонностью и достоинством принять бутылку вина.

Если вы все проделаете правильно, то окружающие это непременно оценят, а хозяин заведения непременно придет в восторг при виде иностранцев, знающих толк в вине. И даже, возможно, предложит попробовать что-нибудь особенное из собственных запасов. Не отказывайтесь. Ведь такое вино, каким угостят вас в Бордо, вы, возможно нигде не попробуете.

Вино и Бордо – практически слова-синонимы. Когда французы говорят «Бордо», они подразумевают терруары Сент-Эмильон и Медок, где в бесконечных виноградниках наливаются соком тяжелые грозди винограда, которые в скором времени превратятся в вино. Если у вас есть машина, можно объездить множество маленьких шато и продегустировать массу хороших и просто великолепных вин. Шато – это замки в которых живут владельцы виноградников и вино из этого виноградника, носит то же название, что и сам замок. Вас приветливо встретят, покажут винные погреба и дадут продегустировать лучшие вина. Но не во все шато можно приехать вот так запросто, в знаменитое поместье Медока – шато Марго – можно попасть только по записи

Назад>>>